Rozmawiając o zdrowiu i higienie jamy ustnej próbowaliśmy sprawdzić jak kwasy działają na nasze zęby. Swoje badania rozpoczęliśmy od obserwacji reakcji zachodzącej w wyniku dolania do soku z czerwonej kapusty octu i soku z cytryny. Oczywiście w obu przypadkach można było zaobserwować zmianę barwy wywaru z bardzo ciemno bordowego na jasno fioletowy. Kolejne doświadczenie, do którego użyliśmy wody, octu i jajek, a raczej ich skorupek pozwoliło nam odzwierciedlić jak ten kwas działa na nasze zęby, czyli wapń, z którego są zbudowane.